Cocktail gótico: un Veneras.

Hemos inventado, creo, un nuevo cocktail por casualidad, que es como se han inventado la mayoría de las cosas. La idea era preparar unos cosmopolitans... sí, el cocktail tan redicho de la serie "Sexo en Nueva York" pero, he aquí, que en casa no había Vodka del puro sino... una botalla de "Vodka al caramelo" que es el que hemos usado. Los demás ingredientes, los habituales. El resultado es una copa de color más oscuro y de sabor menos seco. Un lujo para el aperitivo de un "sunday-morning". Si lo acompañáis de un queso ligero y de unas uvas negras, el resultado, estéticamente, será espectacular. ¡Ah! Le hemos llamaso "cocktail Veneras", en atención a una céntrica calle madrileña a la que tan unidos estamos. Buen fin de semana.

Ahora que hay menos horas de luz...

Poco a poco me voy desentumeciendo... el verano, con su calor, con su exceso de luz, ha pasado. Por fin llega el otoño, por fin se han reducido las horas de luz, por fin llega el frío, la oscuridad... por fin se acerca Noviembre.

Paulatinamente voy recobrando mis fuerzas.

En breve, volveré a escribir en este blog.